Gezond voedselbos op een levende bodem

Leer via 5 cursusdagen hoe je een gezond en florerend voedselbos ontwikkelt. Tijdens deze cursus nemen we je mee in de wonderlijke wereld van bodem en plantgezondheid. Leer wat je wel en niet kan doen om je voedselbos optimaal te ontwikkelen. Aan het einde van het traject ga je naar huis met een concreet stappenplan voor je eigen project.

Een voedselbos aanleggen lijkt in theorie erg makkelijk, maar blijkt in praktijk toch vaak een uitdaging. (Hoge) uitval, slechte groei, ziekten en plagen en weinig oogst. Allemaal kenmerken die voorkomen bij veel (jonge) voedselbossen in Nederland.

Je loopt dan met veel vragen. Moet ik nu wel of niet iets aan mijn bodem doen? Mag ik mijn planten wel of niet helpen? Zijn inputs als water en bemesting wel of niet nodig? Waar moet ik überhaupt allemaal aan denken?

In deze 5-daagse cursus gaan we in op deze vragen en nog veel meer. We duiken samen in wat een plant nodig heeft voor een goede ontwikkeling. Wat een levende bodem is en hoe plant en bodem elkaar versterken. We gaan praktisch aan de slag met tests die je zelf kunt uitvoeren om jouw plant en bodem te onderzoeken. Mede docent Stefan is gediplomeerd Soil Food Web consultant (van Elain Ingham) en uiteraard komt dit deel terug in het traject. In het laatste deel van de cursus leggen we een link tussen plant- en menselijke gezondheid. Uiteindelijk ga je naar huis met een concreet stappenplan om jouw droomproject waar te maken.

Programma cursusdagen

Dag 1

Introductie deelnemers en docenten

Wat is een plant en hoe ontwikkeld deze zich

Bodemoderzoek buiten bij Kwekerij De Koperwiek

Dag 2

Grond en bodem

Waar bestaan bodems uit en hoe ontwikkelen ze zich in de tijd

Verschillende bodemanalyses

Bodem en plant onderzoek bij voedselbos Thuishaven

Dag 3

Ziekten en plagen

Immuunsysteem van planten

Fases van plantgezondheid

Herkennen plantgezondheid bij voedselbos Nutriëntenrijk

Dag 4

Gebruikt refractometer

Plantsapanalyses

Herkennen ziekten en plagen in het veld bij het voedselbos in Dongen

Dag 5

Link naar menselijke gezondheid

Stappenplan om te komen tot een gezond voedselbos

Veldonderzoek bij De Voedselboss

Afronding

Praktische informatie

Cursusdagen

Vrijdag 27  maart 2026 Voedselbos Thuishaven, Zeewolde

Vrijdag 17 april Kwekerij de Koperwiek Hazerwoude Dorp

Vrijdag 7 mei Voedselbos Nutriëntenrijk, Dussen

Vrijdag 29 mei, Voedselbos Dongen

Vrijdag 18 juni De Voedselboss, Hengelo

Kosten

€ 845,-

Inclusief

Handouts, koffie, thee en soep. Lunch o.b.v. potluck

Docenten

Deze opleiding wordt verzorgd door Martijn Aalbrecht (de Voedselboss) en Stefan Nieuwenhuijsen (SoilGecko). Wij maken samen de podcast ‘Bodem & Plant’ en hebben ruime ervaring met het geven van trainingen. Afgelopen jaren hebben we meer dan 200 voedselbosprojecten ondersteund.

Ervaring van anderen

Aanmelden

Leuk ik doe mee

Schakel JavaScript in je browser in om dit formulier in te vullen.

Heb je vragen?

Mail me

Vraag gratis aan

Bekijk mijn vlog